Воздушный баклажан с сыром Сулугуни
780,00
р.
Нежный запечённый баклажан с томатным соусом и слоем воздушной эспумы из копчёного сулугуни. Дополнен лимонно-брынзовым кремом, пармезаном и ароматным красным маслом Паприкаш. Украшен пыльцой петрушки и микрозеленью для элегантной подачи.
Состав:
Баклажан запечённый, соль, соус томатный, сыр сулугуни белый, крем лимонная брынза, эспума из копчёного сулугуни, сыр пармезан, масло красное Паприкаш, пыльца петрушки, микрозелень.
Состав:
Баклажан запечённый, соль, соус томатный, сыр сулугуни белый, крем лимонная брынза, эспума из копчёного сулугуни, сыр пармезан, масло красное Паприкаш, пыльца петрушки, микрозелень.
Обязательно попробуйте