Хрустящие кусочки сыра Сулугуни в золотистой панировке, обжаренные во фритюре до аппетитной корочки. Подаются со сладким малиновым соусом и сушёными мандаринами для контраста вкусов. Состав: Сыр Сулугуни (в сухарях), масло фритюрное, мандарин сушёный, соус малиновый.